olağanüstü
(12.00 - 21.00 arası)
Mmmm... Önce kokusuyla, sonra lezzetiyle sizi büyüleyecek. En az dört gün boyunca mayaladığımız hamurun; tazecik sebzelere, meyvelere, etlere eşlik eden birbirinden lezzetli peynirlerle uyumuna bayılacaksınız. Eminiz bu pizzalardan bazılarını daha önce hiç denemediniz; Duygularınıza tek tek dokunan, etkisinden kurtulamadığınız bir filmin tadını alacaksınız. İddialıyız çünkü aşkla hazırladık. Sizin de bizim kadar seveceğinizi düşünüyoruz :)
DÖRTNAL PİZZALAR
Il Maestro e Margherita
Domates sos, Mozerella, Taze Fesleğen (Tercihe göre pesto eklenebilir)
İlkbahar, Yaz, Sonbahar, Kış... Ve ilkbahar
Mozarella, Gorgonzola, Scamorza, Parmigiano
Rüzgar Bizi Sürükleyecek
Domates Sos, Burrata, Çilek, Ceviz, Balsamico
Sadece Aşıklar Hayatta Kalır
Kara Üzüm, Mor Soğan, Armut Püresi, Ceviz, Beyaz Sos
Güz Sonatı
Bal Kabağı, Domuz Bacon (Tercihe Göre Füme Et), Karamelize Soğan, Karabiber
La Dolce Vita
Domates Sos, Füme Et, Roka, Parmesan
Burjuvazinin Gizli Çekiciliği
Mozarella, Kavurma, Yeşil Biber, Mor Soğan
Selvi Boylum Al Yazmalım
Domates Sos, Mozarella, Pastırma, Sucuk, Mantar, Siyah Zeytin
İkinci Kattan Şarkılar
Domates Sos, Mozarella, Köz Patlıcan, Misket Köfte, Jalapeño
Insomnia
Özel Kokteyl Sos, Somon, İri Kapar , Limon Kabuğu
Sürüklenen Bulutlar
Sarmısaklı Tereyağlı Sos, Kar des, Taze Soğan, Kırmızı Turp
VEJETERYAN / VEGAN PİZZALAR
Üç Renk: Kırmızı
Domates Sos, Mozarella, Kızarmış Patlıcan Dilimleri, Köz Kapya Biber, Parmesan
Kuzuların Sessizliği
Domates Sos, Mantar, İstiridye Mantarı, Çeri Domates, Roka, Siyah Zeytin
Tavuklar Firarda
Enginar Püresi, Ispanak, Muskat, Patlıcan Dilimleri, Karamelize Soğan, Ceviz
Olağanüstü
akşamüstü
(16.00 - 22.00 arası)
Urla için buluşma vakti!
İş çıkışı eve gitmeden, geç saatlere sarkmadan, akşamki planından önce, arkadaşlarınla buluşup iki tek atıp iki sohbetin belini kırmak ve bir şeyler atıştırmak için doğru yer ve doğru zamandasın!
OLMAZSA OLMAZ!
Greek Salata
İzmir domat, salatalık, mor soğan, yeşil biber, keçi ezine peyniri, zeytinyağ, kekik / bu kıyıların vazgeçilmezi, sade, uyumlu, lezzetli
MEZELER
Müzeyyen
Limonlu Süzme Yoğurt, Közlenmiş Patlıcan, Tahin, Kavrulmuş Ceviz, Tercihen Acı Biber
Arpacık
Limonlu Süzme Yoğurt, Karamelize Arpacık Soğan, Zeytinyağ
Hummus /Sade/Pastırmalı)
Haşlanmış Nohut, Tahin, Limon Suyu, Sarımsak, Tereyağ
Ciğer Pate
Marine tavuk ciğeri, bourbon viski, portakal, karamelize soğan, baharatlı tereyağ, vişne tatlısı
VEGAN MEZELER
Limon Ekşitmeli Kabak & Kavrulmuş Ceviz
Portakallı Pancar &Yeşil Elma
Tahin Soslu Ot Kavurma
Kuru Domates Ezmesi & Kraton
BAKIRDA
Kızarmış Peynir
Bal,Balsamik, Limon, Mevsim Meyveleri (İncir, Şeftali, Portakal)
Bergama Köfte
Yaz Domatı, Taze Kekik, Özel Yoğurt Sos
Teryağlı Şarap Soslu Karides
Mavi Kuyruk Karides, Adaçayı, Tereyağı, Sarımsak, Chardonnay
Mavi Kuyruk
gerçeküstü
(13.00 - 00.00 arası)
Taptaze meyvelerle harmanladığımız tatlılarımızın büyüsüne kapılacaksınız :)
SELAM TATLIM!
Cheescake
Kremsi ve Lezzetli
İtalyan Usulü Tiramisu
Tart
Tuzlu Hamurun Tatlı Meyvelerle Şöleni
Kurabiye
Dikkat Ağızda Dağılır!
RAKIYA EŞLİKÇİ
Fırında Limonlu ve Cevizli Helva
Sıcak Hazırlanır
Cheesecake
sırtüstü
(17.00 - 21.00 arası)
Gayrı hasret, öğlen oldu mu çöker. Akşamı iple çeker, ta yürekten şöyle der:
“Hayd Abbas, vakit tamam; Akşam diyordun işte oldu akşam.
Al getir ilk sevgiliyi Beşiktaş’tan; Yaşamak istiyorum gençliğimi yeni baştan.”
Cahit Sıtkı Tarancı
HAYDİ ABBAS!
Beylerbeyi Mavi (20'lik)
Haydi Abbas
köprüüstü
(12.00 - 00.00 arası)
“+Rüyalarında gördüğün insanları, uyandığında aramalısın. Bu hayatı kolay yapar.
-Merhaba rüyalarımdaki adam, beni aşk uyandırdı.”
Köprüüstü Aşıkları, 1991 / Leos Carax
ASMADAN
KOR Reserve Syrah 2019
KOR Reserve Cabarnet Sauvignon
Kor Reserve Öküzgözü Boğazkere 2020
Kor Blend 2019
Duman 2019
Bağban Karasakız
Kayalıtepe 2021
Kırmızı
Gönülden Blush 2021
Gönülden Clariet 2021
Pembe
Bağban Semillion 2021
Vals Sauvignon Blanc 2021
Vals Macabeo-Narince 2021
Vals Füme Blanc
Beyaz
Beyoba Kırmızı
İsabey Beyaz
Gül rengi şarap içilmez mi böyle günde?
ayaküstü
(12.00 - 00.00 arası)
“Ben yalnız bir kovboyum...
Kırlardan geçer yolum...”
Red Kit
SARHOŞ ATLAR ZAMANI
Tuborg 50cl
Carlsberg 50cl
Miller 33cl
Miller 50cl
Weihenstephaner 33cl
Sarhoş atlar zamanı!
suçüstü
(21.00 - 00.00 arası)
“+ Yarın ne kadar sürer?
- Sonsuzluk ve bir gün kadar.”
Sonsuzluk ve Bir Gün, 1998 / Theo Angelopoulos
ALTINA İMZAMIZI ATTIK!
Aşkın Metafiziği
Martini, Vodka, Kızılcık Suyu, Limon
Ağlayan Çayır
Kavun Likörü, Vodka, Soda ve Limon Suyu
Puslu Manzaralar
Gizli Tarif
Sürüklenen Bulutlar
Whiskey, Limon ve Portakal suyu, Yumurta Akı
Vertigo
Gin, Beyaz Rom, Gold Rom, Greyfurt Suyu
Leyleğin Geciken Adımı
Jager Meister, Vodka, Portakal, Enerji içeceği